Foodie 美食推介

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Author: Editor

新風味美食

清代御廚傳人黎耀楷以 Exotica Umami(EX M)醬料入饌 宮廷小滿漢「EX M鹿名宴」登場

革命性滋味醬料 Exotica Umami(EX M)獲清代御廚傳人、擁逾50年廚藝經驗之黎耀楷師傅採納入饌。黎師傅以EX M雞球炒鮮蘆筍、中式牛柳、滷水羊腩、花膠及煲湯料五道菜式,實證此醬料之四項核心突破。此外,黎師傅擔任顧問之新福記酒家,將於2026年6月1日起接受預訂宮廷小滿漢「EX M鹿名宴」主題套餐,全宴設十品菜式,包括蘆筍雲腿釀雞翼、南瓜汁扣花膠等,完美結合御廚傳承與現代烹飪技術。

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新風味美酒

K11 MUSEA – Sips by the Sea 把維港黃昏化作天際雞尾酒之旅

K11 MUSEA 於 6 樓 Sculpture Park 呈獻「 Sips by the Sea 」天際雞尾酒之旅 。活動匯聚 Alice Cheongdam、Opium Bar、Tell Camellia 及 Socio 等六間亞洲 50 最佳酒吧,於三個週末帶來五款獨家雞尾酒 。壓軸派對「Sip & Spin」將於 6 月 6 日舉行,由 Bee’s Knees 及 The Old Man Hong Kong 等名店坐鎮 。立即親臨尖沙咀 K11 MUSEA,飽覽維港海景,品味頂尖調酒工藝與日落光影交織的沉浸式酒吧體驗 。

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新風味美食

優雅風味新章於「澳門銀河」綻放 法國五月美食薈

「澳門銀河」喜迎 2026法國五月美食薈 載譽回歸,以法式餐飲藝術的雋永風采為引,匯聚匠心技藝與世界風味,鋪陳一場橫跨地域與文化的環球味覺盛宴,於層層滋味之間,深情致敬各地飲食傳統與品味文化。屢獲殊榮的綜合度假城同步精雕母親節的溫柔禮讚,成就五月「澳門銀河」的璀璨華麗美食慶典。

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優惠新風味飲品

東方樹葉雙重新驚喜 流動茶居穿梭全港大派茶飲

為讓更多人親身體驗真正中國茶的魅力,東方樹葉將於 2026年5月7日至20日期間 舉行「流動茶居」試飲活動,連續14日走訪港九新界共14個地點,涵蓋商業核心區及住宅社區,預計派發近兩萬瓶東方樹葉茶飲,讓好茶走進城市日常,成為街頭巷尾熱話!流動茶居的設計搶眼,加上品牌代言人佘詩曼的優雅美照,勢必吸引市民駐足體驗!

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