曾任法國米芝蓮三星餐廳 顧問總廚小沢 亮吾坐鎮 niji kitchen 餐牌大升格 推出 4 款自家製醬汁自由搭配蛋包飯 創造嶄新可愛Kuma Rice Set 忌廉龍蝦湯拉麵 牛肉溫泉蛋咖喱汁讚岐烏冬 米芝蓮三星精緻伴碟 完美融合日法元素 niji kitchen 餐牌大升格！曾任法國米芝蓮三星餐廳的日籍廚師小沢...
Category - 海鮮
踏入秋季，伴隨秋風而來的美食多不勝數，要數當中最具代表性的秋季佳餚，定非大閘蟹及白松露莫屬。集餐飲、藝術及音樂享受於一身的品味生活休閒之所「大公館」，現於其備受好評的人氣粵菜廳《萬慶軒》隆重推出全新秋季菜單，以時令江蘇大閘蟹及來自意大利皮埃蒙特區的矜貴白松露入饌，為賓客帶來前所未有的獨特享受。
豊洲水產高級 OMAKASE 鮨豊登陸香港 日本東京築地直送新鮮海產腦天、頸拖羅等多個刁鑽鮪魚部位 ，選時令北海道原隻海膽 ，配合罕見的俄羅斯魚子醬、南非鮑魚、意大利烏魚子等高級食材，還為您提供多達 20 款日本清酒，鮨豊將帶您體驗日本 OMAKASE 極尚享受 。 4 月 1...
日本人氣電煮鍋 BRUNO Hot Plate 熱浪再次襲來 日本品牌BRUNO的Hot Plate多功能電煮鍋香港版於2016年9月登陸香港後就立即掀起一片購買熱潮，到了2017年BRUNO依舊大熱不減。點解BRUNO Hot Plate這麼受歡迎呢？ 下面的短片可以幫你瞭解BRUNO Hot Plate。...
VIP房豪嘆特選海膽Maguro中落 啖啖魚肉刮出驚喜滋味 首推冬天恩物 冬季限定暖粒粒聖誕豆乳特飲 VIP包房尊貴體驗 分享多種滋味 豊洲水產海鮮丼專門店宣佈推出豪快新搞作，務求帶給您海鮮丼的新體驗！今個12月起豊洲水產海鮮丼專門店將於午市及晚市時段推出VIP房包房服務(可容納8...
嚴選日本直送及外國產地新鮮海產 秘製煙燻烹調技巧配上自家製醬汁 和洋食法燒出新驚喜 店內外窩心裝潢 引入先進設備 務求帶給您味蕾極致的感受 踏入和洋鐵板燒新世界 全新和洋風鐵板燒專門店－和菊正式登陸香港！為您帶來全球最創新、最精緻美味、最能觸動您味蕾的鐵板燒料理，顛覆你對鐵板燒的認知！...
龍利魚屬於一種暖溫性近海大型底層魚類。 小編第一次吃龍利魚的時候就愛上它了！ 它的肉非常嫩，沒有刺，也沒有腥味。 關鍵是好吃，熱量也很低！ 酸酸甜甜的番茄湯底配上滑嫩的魚肉， 就算是有些女性朋友在減肥時期，也可以吃的開心滿足啊！ 下面小編就介紹一下這道番茄龍利魚的做法啦： 1...
(香港，2016年12月2日) 今個冬季，一眾西班牙美食愛好者將能在西班牙籍大廚Juanjo Carrillo的帶領下，在全新開業的Alzina Spanish Asador踏上正宗的西班牙饕餮之旅。位於尖沙咀隱密地段赫德道， 餐廳由Juanjo...