你找到了你的Perfect Match嗎？聖安娜於今個初春特別搜羅日本熊本直送的艷紅完熟草莓，配搭口感輕柔的法國牛乳忌廉，推出全新白雪の草莓蛋糕，是為完美配搭！每年一至四月是日本草莓最當造的時節，每一粒都鮮紅飽滿、水嫩香甜，連名字也非常優雅，如穗之香、紅臉頰等等，令人垂涎欲滴。草莓的鮮甜果香，配上如羽毛般輕柔的法國牛乳忌廉，乃是天衣無縫的絕配。聖安娜「日の草莓」整個系列為100% 日本草莓使用, 包括：草莓甜心凍、草莓甜心卷及草莓戚風卷，款款各有特色，令人一試傾心！
輕柔法國牛乳遇上清甜熊本草莓
日本熊本縣擁有得天獨厚的氣候最適合種植草莓，所出產的草莓味道芳香馥郁，入口特別清甜，果肉軟腍多汁。聖安娜「日の草莓」系列特別採用由果農悉心栽種、色澤鮮紅的穗之香(ほのか)、紅臉頰(紅ほっぺ)及熊紅(ゆうべに)，集三款不同日本的頂級草莓於一身。每顆更精心細選，堅持必需呈優美心形，且味道香甜及豐盈多汁，入口綻放鮮甜幽香。啖啖水漾果肉，絕對令草莓控為之瘋狂，幸福滋味就是如此簡單！蛋糕更選用以法國牛乳而製的忌廉，特別以黃金比例的配方製造，有別於一般市面的忌廉。口感細滑香濃、輕盈柔軟如羽毛 ; 味道甜而不膩，啖啖散發著牛乳奶香。清甜日本熊本草莓，配上輕柔法國牛乳忌廉，兩者結合絕對是天作之合！
日本草莓穗之香(ほのか)、紅臉頰(紅ほっぺ)、熊紅(ゆうべに)小知識
- 穗之香(ほのか)最大的特色是體型細小，形狀是眾多日本草莓中近乎完美的，每粒均是水滴形。外表是淡紅色，果肉是罕見的白色，少酸而帶有清甜香味。
- 紅臉頰(紅ほっぺ)顆粒大、口感較軟、香氣濃郁，由於被日本人認為「好吃到臉頰都快要融化了似的」，因而命名。
- 熊紅(ゆうべに) 名字取自熊本的「熊」以及草莓的紅色，顏色最艷紅，果肉也是粉紅色，果肉肥大飽滿，形狀均一。
聖安娜「日の草莓」系列
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白雪の草莓
鮮紅心形的熊本草莓舖在蛋糕面上，配上日式新潮的忌廉唧花，外表吸引。一口可以品嚐到清甜的草莓, 軟柔的法國牛乳忌廉和內層的草莓寒天。 共有兩款尺寸，無論是小家庭、朋友聚會、一班人開派對均適合。
售價：$238/個（1磅）／$148/個（0.5磅） |
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草莓甜心凍
層次分明的4種餡料：日本草莓、牛乳忌廉、雙層粉紅海綿蛋糕及草莓寒天，用匙子享用時一口便可品嚐4重滋味，口感十分豐富，衝擊味蕾。
售價：$23/杯 |
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草莓甜心卷
口感細膩的戚風蛋糕柔軟具彈性，選用日本草莓，再捲上草莓寒天及以3.7北海道牛乳製成的香甜忌廉，奶味濃厚。
售價：$75/條 |
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草莓戚風卷
戚風蛋糕柔軟具彈性，選用日本草莓，忌廉香甜幼滑，以3.7牛乳製成，奶味濃厚。
售價：HK $20/件 |
